百科网

首页 > 生活常识 > 生活经验

生活经验

什么季节吃呛蟹 哪个季节吃呛蟹

生活经验佚名2023-05-24

1、梭子蟹有膏的一般都在下半年秋冬两季。所以吃呛蟹的最好时节在11月到3月。

2、呛蟹,说白了就是一种腌的蟹。正因为是生吃,所以,对蟹本身的质量和腌制的手艺,那都是有讲究的。否则,很多人吃了腌得不到位的呛蟹,是要拉肚子的。

3、呛蟹的来源,主要是两种,一种是去菜场买现成的腌制好的,一种是自己腌。