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切开的新鲜茄子怎么保存 切开的新鲜茄子如何保存

生活经验佚名2023-05-24

1、准备大小合适的盆一个和适量食用盐以及清水。

2、将切好的茄子放入盐水中浸泡10—15分钟。

3、然后捞出、沥干水分,将其放入保鲜袋中。

4、置于冰箱冷藏室保存,这样存放的茄子不仅不会变黑,还能保鲜2—3天左右。