冰箱保存蚕豆要焯水吗 冰箱保存蚕豆的方法
生活经验佚名2023-05-22
1、冰箱保存蚕豆要焯水。 2、建议焯水后再进行冷冻保存。 因为蚕豆在冷冻的过程中其中所含的水分会结成冰晶而刺破细胞膜,所以如果蚕豆没有焯水就直接冷冻的话,在其冷冻—解冻的过程中就会造成一些营养成分以及风味物质的流失。 而将其焯水后再进行冷冻的话,不仅可以使蚕豆保持一定的口感,而且还能起到杀菌消毒的作用,这样会更有利于蚕豆的保存。 |
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新鲜鸡蛋怎么保存不会坏 新鲜鸡蛋的保存方法
1、鸡蛋买回家后,把每个要放入冰箱冷藏的鸡蛋都用干净的纸稍稍浸湿拧干后,轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西(不要用水清洗鸡蛋,仅仅是擦净蛋壳即可)。2、把擦净的鸡蛋,小头朝下,大头朝上的放入鸡蛋盒中,放入冰箱冷藏室里。3、在温度2~5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右。所以,我们要尽快地消灭掉买来的鸡蛋。
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1、盐焗花生米。花生适量,油少量,盐适量,可自行加干辣椒和蒜片适量。将花生平均放左较浅的碗内,微波一分钟。微波后把花生拌均匀(防止受热程度不同),再重复大概七至八次。焗好的花生加入油和盐,拌均匀,放凉便完成。2、盐焗杏仁。材料:美国杏仁250克,盐1/2茶匙。做法:杏仁用水清洗,用厨房纸吸走多余的水份。加盐拌匀。平铺在烤盘上。预热烤箱,175