洋芋如何保存新鲜 洋芋怎么保存新鲜
1、把洋芋放在黑袋子中,让洋芋处于一个避光的环境。购买洋芋的时候,最好挑选那种有泥的、干燥的、完整的、无发芽的,保存时不要清洗,直接将洋芋放进黑袋子中,将口扎紧,然后放在一个阴凉通风的地方,这个方法能让洋芋长时间不发芽不变质。洋芋害怕阳光,遇阳光后容易发芽或者变绿,那么将洋芋放在黑袋子中,就给洋芋制造一个黑暗的环境了,不会接触到阳光,另外放在阴凉地方,避免高温环境。 2、将洋芋放在纸箱,利用小苏打保存洋芋。一个干燥的纸箱中铺上报纸,在报纸表面撒少许小苏打,将洋芋放在纸箱内,然后将纸箱盖起来,放在一个阴凉通风又避光的地方。纸箱和黑袋子一个原理,都是给洋芋制造一个黑暗的环境,不过报纸有吸潮气的作用,能避免腐烂,而小苏打能避免洋芋发芽,所以这么做可以让洋芋保存很长时间。 3、将洋芋放在盐水里浸泡,再用纸箱保存洋芋。这个方法需要清洗洋芋,不过清洗时不要将洋芋表皮弄坏了,只需要清洗掉泥巴或者脏东西即可。然后在干净盆中放适量食盐,加入适量清水,盐和水比例为一比十五,搅拌均匀后,将洋芋放进盐水中。浸泡五分钟,时间到后,捞出洋芋放在一个阴凉的地方,直到洋芋表面干燥为止。最后将洋芋放在纸箱里保存就可以了,这样保存洋芋不会发芽,也不会变质,并且随时吃洋芋都是很新鲜的,盐水有保鲜的作用。 (www.ws46.coM) |
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藕片如何保存新鲜 莲藕保鲜的方法有哪些
1、沙藏法。可以选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间,叠放5-6层,也可在室内用砖或木板围成埋藏坑,坑内铺上5厘米厚的湿沙,将挖出带泥的莲藕按顺序排放,最上面盖厚约5厘米的湿沙即可。将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好,浸没在浓度为10%-15%的食盐水中,因食盐难以渗入莲藕肉组织。
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即食鸡肉能煎着吃吗 即食鸡肉可不可以煎
1、即食鸡肉能煎着吃。2、在烹制即食鸡肉之前,最好的方法是将其放入冰箱中,切忌使用微波炉或者热水来加速解冻,这样会影响鸡肉的口感。3、可以考虑加入一些调料来提升味道。比如可以加入一些葱姜蒜末、盐、糖、料酒等,让鸡肉更加香味浓郁。可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱。4、在烹制的过程中,用少量的油将鸡肉煎至两面金黄即可。鸡肉会变得干燥,口感也会受到影响。