花甲买回来的保存方法 花甲如何保存
生活经验佚名2023-05-20
1、花甲买回家要冰箱冷藏。 2、花甲用盐水泡养的过程中,出现开口的情况是正常的,这是花甲在吐沙,判断泡水的花甲是否鲜活,可以用手触碰花甲的触角,若触角还可以缩回去,就说明花甲还是新鲜的。另外花甲属于海鲜类,保存时对温度有较高的要求,对于鲜活的花甲来说,适宜保存在0~4度的水中,因此,建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏,这样可以短期保存。 |
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发糕没蒸起来能煎着吃吗 发糕没蒸起来能不能煎来吃
1、煎熟:没蒸熟的发糕还可以切成片,放入油锅中煎熟,吃起来更脆一些。2、可待发糕彻底放凉后,将发糕切成厚约1厘米的片或条,油炸一下,炸至金黄出锅控油,装盘撒少许白糖,可作为甜点食用。3、也可以将发糕切成小块,放入烤箱中烤一下,将发糕烤熟,吃起来也会更香一些。
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买回来的鱼片保存方法 买回来的鱼片怎么处理
1、先把鱼片腌制一下,放入淀粉、花椒、盐、生姜、香葱、料酒等调料,腌制一下鱼片。锅内放半锅水,用大火烧滚烧开,水要多放些。2、将腌制好的生鱼片放于水中,放时保持火候不变,并且要逐个放置,防止粘连。待鱼片煮至八成熟时,即可用沥水勺捞出,待冷却后,放于冰箱内,在以后的2-3天内,需要吃时,直接放汤里一煮,便能吃了。