买回来的鱼片保存方法 买回来的鱼片怎么处理
生活经验佚名2023-05-20
1、先把鱼片腌制一下,放入淀粉、花椒、盐、生姜、香葱、料酒等调料,腌制一下鱼片。锅内放半锅水,用大火烧滚烧开,水要多放些。 2、将腌制好的生鱼片放于水中,放时保持火候不变,并且要逐个放置,防止粘连。待鱼片煮至八成熟时,即可用沥水勺捞出,待冷却后,放于冰箱内,在以后的2-3天内,需要吃时,直接放汤里一煮,便能吃了。 |
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花甲买回来的保存方法 花甲如何保存
1、花甲买回家要冰箱冷藏。2、花甲用盐水泡养的过程中,出现开口的情况是正常的,这是花甲在吐沙,判断泡水的花甲是否鲜活,可以用手触碰花甲的触角,若触角还可以缩回去,就说明花甲还是新鲜的。另外花甲属于海鲜类,保存时对温度有较高的要求,对于鲜活的花甲来说,适宜保存在0~4度的水中,因此,建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏,这样可以短期保存。
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馄饨能水煎着吃吗 馄饨可不可以水煎
1、馄饨能水煎着吃。2、馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。3、馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。