刀鱼能煎着吃吗 刀鱼能不能煎着食用呢
生活经验佚名2023-05-20
1、刀鱼能煎着吃。原料:刀鱼、油、盐、五香粉。 2、做法步骤:把刀鱼洗干净,剪去两头部分,留中间好肉部分。加料酒盐和五香粉腌制三十分钟。然后锅中热油加入鱼,二面煎至金黄色定型,中途没定型时不要翻动以免鱼煎碎。 3、刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色、肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。清明后,刀鱼肉质变老,俗称老刀。刀鱼具有提高智力、降低胆固醇、滋润肌肤等功效。 |
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超市的馄饨皮能煎着吃吗 馄饨皮能不能煎着吃
1、馄饨皮能煎着吃。土豆1个、馄饨皮适量、沙拉酱1匙、火腿100克、青豌豆50克、胡椒粉适量、酱油适量、香油少许。将土豆去皮洗净切成片,放入蒸锅,将土豆隔水蒸熟。蒸熟后取出,用勺子捣碎成泥。加入一大匙沙拉酱拌匀。再加入适合自己口味的酱油,少量香油和少许胡椒粉拌匀。准备好100克切碎的火腿和烫熟的青豌豆。将火腿粒和豌豆加入土豆泥里混合均匀。准备好适量馄饨皮。
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滋粑能煎着吃吗 糍粑能不能煎着吃
1、糍粑可以煎着吃。2、煎糍粑是一道美味可口的传统小吃。外焦里嫩,甜香滑糯。将平锅架火上,放油(不可多)烧热,均匀撒入红糖25克,随即将糍粑团下锅,用锅铲把糍粑团按成扁圆形,见底面煎黄即翻身,共翻两次;再下红糖50克,继续煎几分钟,即可出锅,在每个糍粑上均匀地撒少许糖。