电饼铛怎么念 电饼铛如何念
生活经验佚名2023-04-30
1、电饼铛读作diàn bǐng chēng。 2、“铛”字有两个读音,读“dāng”时,意义同“当”,现代汉语中一般很少用。而在“电饼铛”中“铛”字的正确读音是“chēng”,主要指烙饼或做菜用的平底浅锅。 3、电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。 4、电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。 |
- 上一篇
鸭肫怎么念 鸭肫的读音介绍
1、鸭肫的读音为:yā zhūn。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。肫读作zhūn,有面颊,禽类的胃,鸟类的胃等意思。2、鸭肫的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
- 下一篇
太湖三白什么季节吃 太湖三白什么时候吃比较好吃
1、太湖三白适合秋季吃,在每年的9月1日到9月底是最好吃的时节,这个时候正是太湖的捕捞期。2、太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产,包括白鱼、银鱼和白虾。这三种河鲜由于其色泽均呈白色,因而称为太湖三白。3、利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度,尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。4、以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等。
