怎么做蛋糕棒棒糖

制作蛋糕棒棒糖可以分为以下几个步骤：

1. 准备材料和工具

蛋糕棒棒糖的主要原料是蛋糕，其他需要准备的材料包括巧克力、彩色砂糖、糖浆、棒棒糖棍以及烤盘和烤纸等。同时还需要一些基本的厨房工具，如搅拌器、量杯、量勺、烤箱等。

2. 制作蛋糕

首先需要制作好蛋糕，选择任何一款自己喜欢的蛋糕配方即可。将蛋糕烤好后，将其晾凉并切成小块备用。

3. 融化巧克力

将巧克力放在碗中，加入适量的油（或者奶油）一起融化，可以使用微波炉或者水浴的方式来融化。

4. 沾蛋糕块

将蛋糕块一个一个地沾到巧克力液中，用叉子将其翻转直至每个蛋糕块表面均匀地沾满巧克力。

5. 撒彩色砂糖

沾好巧克力的蛋糕块上撒上一层彩色砂糖，也可以根据个人口味添加其他的装饰物。

6. 固定棒棒糖棍

将棒棒糖棍插入每个蛋糕块的底部，注意不要插太深。
摘自: www.ws46.com

7. 焙烤

将制作好的蛋糕棒棒糖放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以170度左右的温度烤制约10-15分钟，或者直到巧克力完全凝固。

8. 包装

待蛋糕棒棒糖冷却后，可以将其用透明塑料袋或者包装纸包装好，并以自己喜欢的方式进行装饰。

总之，制作蛋糕棒棒糖需要耐心和细心，按照以上步骤严格执行即可制作出美味可口、外形精美的蛋糕棒棒糖。