如何做鸡排

做鸡排的步骤如下：

调制腌料：将2汤匙生抽、1汤匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1汤匙白糖混合在一起，搅拌均匀。

准备鸡肉：取两个鸡胸肉，用刀在厚的部位切开成两片，然后用锤子或者其他的工具敲打鸡胸肉使其变得更加嫩软。

腌制鸡肉：将调好的腌料倒入袋子里，放入鸡胸肉，搅拌均匀，然后放进冰箱腌制30分钟以上。