如何做玉米面包

制作玉米面包的步骤如下：

1. 准备原料：1杯玉米面粉、1杯普通面粉、2茶匙泡打粉、1/2茶匙盐、1/4杯糖、1/4杯黄油、2个鸡蛋、1/2杯牛奶。

2. 将所有干料混合在一起，包括玉米面粉、普通面粉、泡打粉、盐和糖。

3. 在另一个碗中打散鸡蛋，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。

4. 把湿料倒入干料中，用橡皮刀轻轻搅拌，直到混合物变得有点稠。

5. 将混合物倒入预先涂抹了黄油的烤盘中，在表面切几刀。

6. 放入已预热至350°F（约180°C）的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到牙签插入中间位置后取出干净。

7. 取出面包，冷却5分钟左右，然后可以切片享用。

注意事项：

• 混合干料和湿料时不要搅拌过度，以免影响面包质地。
• 面包烤制时间根据不同烤箱而异，建议每隔5分钟检查一次。
• 可以根据个人口味添加其他香料或配料，例如玉米粒或芝士。