如何保存芦笋

保存芦笋的方法如下：

清洗：将新鲜芦笋放入冷水中浸泡，然后用流动的清水彻底冲洗干净。如果芦笋有泥土或杂质，可以用刷子轻轻擦拭。

削皮：使用刀子或削皮器轻轻削去芦笋的粗壳和木质部分。如果芦笋很嫩，可以跳过这一步。