怎么制作奶油蛋白甜饼

制作奶油蛋白甜饼的步骤如下：

准备材料：低筋面粉200克、糖50克、牛奶100毫升、玉米油30毫升、蛋黄3个、盐适量、泡打粉适量、淡奶油150毫升、细砂糖适量、蛋白3个。

将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入盐和糖拌匀备用。

蛋黄分离开来，将鸡蛋蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

逐渐将混合好的面粉倒入碗中，边倒边搅拌均匀，直到没有干粉出现。