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怎么制作巨型泡沫拐杖糖

生活经验佚名2023-04-30

制作巨型泡沫拐杖糖的过程分为以下步骤:

准备好食用淀粉(如玉米淀粉)、葡萄糖浆、白砂糖、食用色素、调味剂等原料,还需要一把铁质或不粘锅、一个热水桶、一个手动搅拌器、一个热力计、一个长柄勺和一些模具。

将白砂糖和葡萄糖浆加入锅中,用中火加热搅拌至糖完全溶解。然后加入淀粉,并继续加热搅拌至淀粉充分吸收水分变得黏稠。