百科网

首页 > 生活常识 > 生活经验

生活经验

怎么制作三奶蛋糕

生活经验佚名2023-04-30

制作三奶蛋糕需要以下材料:

步骤如下:

预热烤箱至 170 摄氏度。

将低筋面粉和泡打粉过筛,备用。

将细砂糖和蛋黄混合,打至颜色变浅、体积变大。

加入牛奶和植物油,拌匀。

将面粉和泡打粉的混合物分次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

将蛋白和白醋或柠檬汁放入干净的打蛋盆中。

用电动打蛋器将蛋白打至泡沫稠密,加入细砂糖,继续打至硬性发泡。