怎么制作Puto（米糕）

Puto（米糕）是一种菲律宾特色小吃，口感柔软、松软，十分适合作为早餐或下午茶点心。以下是制作Puto的方法：

所需材料：

制作步骤：

将糯米粉、白砂糖、泡打粉和双重发酵粉混合在一个大碗中。

慢慢地加入水，并不断搅拌，直至混合物变得均匀。

加入植物油或牛油，继续搅拌均匀，以确保混合物更加光滑。

在Puto模具中涂上少量油，然后将混合物倒入模具中，留出一些空间以便蒸气扩张。

在蒸锅中加入适量水，并将Puto模具放入蒸锅中，盖上锅盖。