南瓜发糕蒸熟有什么功效 南瓜发糕的营养价值
生活经验佚名2023-04-24
1、类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 2、矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 3、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。 4、脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。 (www.ws46.com) |
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红烧鳊鱼怎么判断熟不熟 红烧鳊鱼的烹饪方法
鱼骨变白就表示熟了。用筷子插入鱼肉中,鳊鱼1条、香干2块、芹菜2根、香葱1根、蒜2瓣、姜适量、麻椒适量、红辣椒适量、豆瓣酱3勺。盐适量、料酒适量。调味汁:生抽2勺、蚝油2勺、老抽1勺、糖少许、清水适量。3、鱼表面打花刀,加盐、料酒、姜、葱腌制片刻。香葱切葱花,切香干、芹菜。准备麻椒、干红辣椒、蒜。5、锅里加油烧热,放入腌好的鱼,煎至表面金黄。6、放入蒜粒、红辣椒、豆瓣酱,炒出红油。
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蒜蒸熟有什么功效 熟大蒜的药用功效
1、可以降低血脂,间接控制血糖和血压,能够减轻血管的压力,可以改善血管的内环境,增加血管的弹性,对于预防心脑血管疾病还是有好处的。2、熟吃大蒜能够增强人体的免疫力,特别可以起到防癌抗癌的作用,主要的原因是熟大蒜可以抑制亚硝酸盐的形成。3、熟吃大蒜也具有壮阳的功效,可以间接改善男性的性功能,对于青年男性可以促进雄性激素的分泌,能够能改善阴茎硬度和持久性。