水解和电离的区别

水解和电离的区别：性质不同、定义不同、类型不同、适用范围不同、过程不同。

性质不同：水解是某些盐的性质，而电离平衡则是弱电解质的性质。

定义不同：电离是电解质在水溶液中或熔融状态下离解成自由移动阴阳离子的过程。水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。

类型不同：电离有两种，一种是化学上的电离，另一种是物理上的电离。水解的种类非常多，例如无机盐的水解就有强酸强碱盐、强酸碱盐、强碱弱酸盐和弱酸弱碱盐四种。

适用范围不同：电离发生在所有电解质中，而水解只发生在含盐的水溶液中，且盐内要有弱电解质根或弱电解质基团。

过程不同：水解是可溶性物质在水分子的静电作用下，解离成离子的过程，而电离是指物质难溶于水，在通电的条件下出现熔融状态，解离成离子的过程。

在生活中的应用：

电离的主要应用有：

用于分离细胞液中的离子;用于离子交换法提取金属离子；用于酸碱中和，可以形成碱金属氢氧化物;用于分离不同结构的离子;将可溶性物质拆分成其各自的离子;用于水池、水箱、水槽等水体处理，可以清除水中的有机物和无机物等。

水解的主要应用有:

用于水体处理，可以清除水中的有机物和无机物;用于农业中，可以发挥释放肥料中的有效元素的作用;用于食品加工，具有发酵和保藏食品的作用;用于电子行业，可以提高电子元件的稳定性;用于医药行业,可以提取激素等药物;用于化学行业，可以进行复杂反应产物的分离等。