秋水仙素诱导多倍体的原理

秋水仙素溶液原理是抑制细胞分裂时纺锤体的形成，使染色体向两极的移动被阻止，而停留在分裂中期，这样细胞不能继续分裂，从而产生染色体数目加倍的核，当去掉诱变因素时，染色体加倍的细胞继续分裂，就形成多倍性的组织，当细胞进行分裂时，一方面能使染色体的着丝点延迟分裂，于是以复制的染色体两条单体分离，而着丝点仍连在一起，形成“X”形染色体图像。

使用秋水仙素后，纺锤丝的合成被抑制，在后期染色单体分裂后，没有纺锤丝，不能被拉向细胞两极，于是也不会形成细胞板，细胞就不分裂，最后就形成了染色体加倍的细胞，诱导多倍体主要应用在育种方面，多倍体育种就是利用低温处理或用秋水仙素处理的方法，处理萌发的种子或幼苗，他们作用于正在进行细胞分裂的细胞。

与二倍体植株相比，多倍体的植株常常是茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。多倍体育种已广泛应用在西瓜、甜瓜、黄瓜、番茄、马铃薯、白菜、萝卜等蔬菜作物的育种工作中。

例如，利用多倍体的巨大性培育出的同源四倍体萝卜小顶红，与其二倍体相比，气孔、花粉粒、花器官、叶片和肉质根等都增大，同时表现出高可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量等优良品质；利用多倍体低育性培育出优质高产无籽西瓜津蜜55、雪峰新二号等新品种。
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