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生活经验

茶道流程注意事项 茶道要注意些什么

生活经验佚名2023-04-17

1、净手,先引茶入荷,请来宾赏茶。

2、然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶——景德镇的瓷器,宜兴的紫砂壶。

3、洗壶:将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,又迅速倒出,洁具提温。

4、“乌龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶。

5、冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

6、“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

7、封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。

8、分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。

9、“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。