怎么做好吃的土豆泥 土豆泥的烹饪方法
生活经验佚名2023-04-16
1、材料:大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量。 2、土豆洗净,上笼屉蒸熟。 3、取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。 4、蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。 5、倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。 6、将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。 |
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泡椒鱼怎么做最好吃 泡椒鱼的烹饪方法
花鲢鱼2斤半,鸡蛋清1个,豆粉,泡菜1片,泡红椒5根,泡姜1个,红油豆瓣,白胡椒粉,料酒,味精,小葱4根。切成鱼片,拿回家洗干净沥干水份,用豆粉少许、鸡蛋清、少许盐、料酒码味、20分钟入味。3、泡菜切成粗丝、泡姜切颗粒、泡红椒切段、小葱切长段待用。4、热油锅多放点油,把泡菜、泡姜、豆瓣、泡椒、花椒蒜一起炒香。5、掺水(多掺点水),先把鱼头、鱼排放进烧开1分钟,再把鱼片,一片一片的放进去煮。
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竹节蛏怎么做好吃 竹节蛏的烹饪方法
可以做酱爆竹节蛏,蛏子1000克,冬笋50克,青椒30克,葱、姜各10克,料酒15克,甜面酱25克,精盐1克,味精2克,白糖5克,猪油1000克。2、蛏子下入沸水锅中焯熟捞出,青椒、冬笋均切成片。葱、姜均切成末。3、锅内放猪油烧至六成热,下入蛏子、青椒、冬笋冲炸一下,倒入漏勺。4、锅内放油50克,下入葱末、姜末爆香,加入甜面酱、料酒、精盐、白糖炒开。