怎样识别奶和饮料 如何识别奶和饮料
生活经验佚名2023-04-15
1. 睁大眼晴看包装:在“××乳”、“××奶”的右下方,通常会隐藏着“饮料”或“饮品”二字。 2. 看包装盒的侧壁上,有配料一栏:乳饮料的第一位原料是水,第二位才是奶。还要看营养素一栏:蛋白质的浓度≥1%的是乳饮料。而按国家规定,真正的牛奶蛋白质含量必须≥2.9%,好一些的产品都在3%以上。 |
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如何鉴别火腿的质量 鉴别火腿的质量的方法
1、优质火腿外表新鲜面洁净,皮肉干燥,皮色呈棕黄色或棕红色,略显光亮;肉质紧实而有弹性,形状完整均匀。2、次质火腿外表有轻度发森和发粘,但抹去后无痕迹;肉质致密而稍软;斩开后,切面瘦肉呈暗红色或深玫瑰红色,脂肪呈白色或淡黄色,稍有酸味或酱味。3、劣质火腿外表湿润,松软;并有霉烂和粘液;肉质松驰不实。
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如何鉴别光鸡的质量 怎么鉴别光鸡的质量
1、新鲜质优的光鸡。想毛干净,不带血污,皮肤完整,有光泽,鸡体有弹性,皮底无血斑,肉质白净,眼珠饱满。2、有病的光鸡。形体消瘦,眼球淡黄,或长有多种增生物。眼珠凹陷,眼内晶体浑浊,皮肤色泽较暗;变质严重者,皮肤变青或变绿色,用手指压鸡体,肉质缺乏弹性,不会完全恢复原状,噢之有异味。4、注水光鸡。鸡体发胀、光滑、较重。5、死后宰杀的光鸡。全身充血,皮肤发红,没有弹性。
