如何鉴别淡干海参糖干海参盐干海 海参如何鉴别淡干盐干糖干即食
1、味道。糖干刺参顾名思义就是在加工过程中掺入了糖分增加重量,所以海参避免不了的会有糖的甜味,所以可以将海参切开,用舌头舔海参的切开面会感觉到甜味(注意一定要切开,不少糖干刺参会把表面的糖处理的很干净)。 2、加温。因糖遇热会融化,所以可用手心、打火机、电吹风等工具对海参加热,一般超过40度时就会明显变软,这时可以用手掰住海参的两头向同一方向对折,海参能弯曲,温度越高的时间软化的越严重。 3、外观。本来选购物品的第一步应该先从外观开始的,但是因市场的需要糖干刺参的外观颜色又分出了若干品种,如黑货、白货、黄货、满天星等,普通消费者很难通过外观识别。不过总的来说糖干刺参都比较漂亮,体态饱满。 4、比重。糖干刺参因添加了糖、盐,所以比重较大。比如说同样大小尺寸的一斤淡干刺参可能是120头/斤,而糖干刺参也就70头/斤。 5、涨发率。因为糖干海参加糖增重,因此海参有效质量降低,海参涨发率也自然就降低很多。 |
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甘蔗发霉了还可以吃吗 甘蔗发霉了继续吃有坏处吗
1、甘蔗发霉了不可以吃,如果吃了霉变的甘蔗可能会引起不良反应,可能导致出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适,2、甘蔗是日常生活中常见的一种水果,甘蔗中的水分含量比较充足,能够缓解口干、口渴现象,而且甘蔗中还含有膳食纤维、胡萝卜素、糖类物质等,出现了霉变的现象不可以继续吃,因为霉变的甘蔗已经滋生了细菌,如果此时吃了容易引起急性肠胃炎,使出现身体不适症状。
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对绿色食品有哪些要求? 绿色食品的标准要求是怎样的
1、必须出自优良生态环境,即产地经监测,其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求;2、生产过程必须严格执行绿色食品生产技术标准;3、产品必须经绿色食品定点监测机构检验,其感官、理化(重金属、农药残留、兽药残留等)和微生物学指标符合绿色食品产品标准;4、产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求,并按相关规定在包装上使用绿色食品标志。