秋季蔬菜怎么冷冻存放保鲜 新鲜蔬菜怎么冷冻保存
生活经验佚名2023-04-12
1、切分后冷冻:像是胡萝卜、芋头等质地较硬的蔬菜,可以进行切块后保存冷冻;像是些葱姜蒜等调味菜品,可以根据烹饪惯进行切丝、切段或是切末后分装进行保存。 2、调味后冷冻:可以对一些蔬菜进行腌制后再冷冻,部分蔬菜由于水分较多,冷冻后会导致水分膨胀,继而口感,甚至导致腐烂,这时通过加食用盐、酱油等调味品进行腌制过并沥干保存的蔬菜能够被锁住水分,保持原有的色泽及口感。 3、焯水后冷冻:基本上所有的蔬菜都能够进行焯水后冷冻保存,这样能够较大限度的延长蔬菜的保质期;将蔬菜放入锅中焯水至断生捞起(注意焯水过程中可以在锅内加入一点食盐,有利于保持蔬菜色泽),晾凉沥干水分后,即可用保鲜袋或塑料膜进行分装,然后放入冰箱冷冻保存。 (www.ws46.cOm) |
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九州几月份去旅游最好 日本九州最佳旅游时间
1、九州最佳旅行时间是5-9月。2、九州岛位于日本的西南部,北部为福冈长崎,境内有北极熏风吹绿的佐贺草原,东为四十八岛景之云仙海湾,南部是风光如画的八代港,八代之南是古城岛国鹿儿岛,有盛产日本大萝卜之活火山樱岛,最南部为宫崎,宫崎海滩是海边温泉热沙浴名点。
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挖回家的姜怎么存放保鲜 挖回家的姜保鲜的方法
1、首先把没有剥皮的姜放在保鲜袋里,把所有的空气都挤压出去。放在冰箱的蔬菜储藏格,这样可以让其保持新鲜一个月。2、可以取一个家里养花的花盆,在底部垫一层半湿的沙子,把姜放上去后,再用沙子将其埋好。3、首先撕一小节保鲜膜,倒食盐在保鲜膜上。没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上,最后用保鲜膜将生姜包裹严实。