海蜇头怎么凉拌 海蜇头如何凉拌

1、材料：海蜇头300g、黄瓜1根、生抽适量、香醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、蒜末适量、姜末适量、香菜适量。

2、海蜇头洗干净，开水焯烫30秒。

3、黄瓜洗干净拍成碎块。