重铬酸钾与酒精反应颜色变化？

重铬酸钾与酒精反应会出现颜色变化，这个反应通常称为琼脂试剂反应。琼脂试剂是一种含有重铬酸钾和硫酸的溶液，通常为深绿色，它能够与醇类、醛类和糖类等物质发生反应。当琼脂试剂与醇类反应时，会出现从深绿色到橙红色的颜色变化，其中酒精是一种最常见的醇类物质。

这个反应的机理是由于重铬酸钾（K2Cr2O7）在酸性条件下可以被还原成三价铬（Cr3 ），而酒精则能够将K2Cr2O7还原成Cr3 ，同时自身被氧化成醛或酸。在反应开始时，K2Cr2O7溶液呈现出深绿色，表示其含有六价铬（Cr6 ）离子。随着酒精逐渐还原K2Cr2O7，Cr6 离子的数量逐渐减少，直至完全消失。在此过程中，溶液颜色从深绿色变为绿色、蓝色、紫色，最终变成橙红色。颜色的变化是由于溶液中Cr6 离子数量的减少，导致吸收和反射光谱的变化。

需要注意的是，琼脂试剂反应是一种定性测试，即它只能告诉我们样品中是否含有醇类物质，而不能确定醇类物质的种类和浓度。同时，这个反应也不适用于含有羟基的化合物，因为它们会与重铬酸钾发生其他反应。

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总之，琼脂试剂反应是一种常用的醇类定性测试方法，它能够通过颜色变化的方式快速检测出样品中是否存在醇类物质。在反应中，重铬酸钾被还原成三价铬，酒精则被氧化成醛或酸，同时溶液颜色会从深绿色逐渐变为橙红色。