羊肉泡馍的饼怎么做 羊肉泡馍的饼如何做

1、食材:面粉100克、酵母适量、水适量。

2、将酵母融于30克左右的水中，加入50克面粉揉匀成面团，盖保鲜膜至温暖处发酵1小时。

3、将剩余的面粉和适量水揉匀至硬的死面团，盖保鲜膜饧30分钟。