空心菜如何保存长久 空心菜怎样保存长久
生活经验佚名2023-04-04
1、通风储存法:如果买的空心菜没有吃完,家里又没有冰箱,可将空心菜的叶子摘下来,留下的茎第二天吃也不会变色。 2、冰箱冷藏法:空心菜不耐久放,如想保存较长的时间,可选购带根的空心菜,放入冰箱中冷藏可维持五六天,也可以用干净纸张包裹,再套上多孔保鲜袋,放进冰箱可保存四五天。 |
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细菌污染食品的途径 细菌污染食品的途径有那些
1、原材料的采取,原材料的采取不当是食物细菌污染的主要途径,一些不适于用于制作食物的原材料,是极其容易造成食物细菌污染。2、运输或制作的过程中,如果不注意卫生,也有可能会造成食物细菌污染。3、食物的保存方式,如果食物长期暴露在空气中,或者是潮湿阴暗的环境中,最容易滋生细菌的产生,低温的环境则相反。一般制作食物的过程中,工作人员的手或者唾液沾有大量的细菌。
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菜心如何保存长久 菜心怎么保存
1、通风储存法:菜心属于叶菜,应该尽快使用以免萎蔫,适宜存放于阴凉、干燥、通风处,可以保存一两天。2、冰箱冷藏法:可以用保鲜袋装好菜心,再放入冰箱冷藏,在冰箱内的温度为2℃~5℃时可以存放3~5天。