怎样选购黄鳝 如何挑选品质好的黄鳝
1、挑选深黄大斑鳝。这种黄鳝体型非常肥壮,颜色属于生黄色,两侧以及背部都会有一些深黑色的斑点,从身体的前端一直到后背部和两侧都会形成数条斑线,性情温驯,生长速度快,适合人工养殖。土红大斑鳝也是优质鳝种,但数量少。浅黄和青灰色的细斑鳝生长速度慢。 2、挑选没有伤痕的黄鳝。很多黄鳝嘴巴里面有针眼,腹部有磨伤,头部有损伤,如果腹部没有朝上,很难发现腹部磨伤情况,所以应该仔细检查,如将黄鳝倒人3%-5%的食盐水中,受伤个体会立即窜跳起来,这类鳝也在淘汰之列(但也有部分特别敏感的健康鳝会窜跳,应检查外表,仔细辨别)。 3、挑选体表光滑粘液丰富无脱落的黄鳝。黄鳝如果中毒或者有病伤,那么局部的粘液就容易出现脱落,全身粘液会减少,就可以用手抓一下,看看光滑感强不强,或提起黄鳝,黏液明显脱落,这类鳝不宜选做鳝苗养殖。因黄鳝一但失去起屏障作用的黏液就不能存活。 4、选择挣脱力强的黄鳝。一般健康的黄鳝,用手去抓的时候,身体非常硬朗,并且有非常大的逃脱力量,手抓即着、柔软无力、两端下垂者为不健康黄鳝。 (www.ws46.cOm) |
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怎样鉴别酱油质量的好坏 如何鉴别酱油优劣
1、买酱油时候首先要看瓶身,酿造酱油和配制酱油都有各自的国家标准号,酿造酱油的标准号是GB18186-2000,配制酱油的标准号是SB 10336-2000。2、酿造酱油也是分等级的,酿造酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低,让酱油挂在瓶壁上,如果瓶壁内侧能够看到酱油着色多半就是酿造酱油,因为酿造酱油的挂壁性比较好,而配制酱油的挂壁性差。
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怎样选购新茶 选购新茶有什么技巧吗
1、新茶品质的好坏,同产地、气候、光照、生长季节和加工方法都有关。2、在同类茶叶中,高山茶比平原茶好;阳山茶比阴山茶好;头遍茶比二遍茶好;嫩叶比老叶好。3、高山茶叶一般呈尖状,平原茶叶呈白果圆状;头遍茶叶柄一般呈圆形、二遍茶叶柄扁;幼芽嫩叶表面可见银白色的绒毛,俗称“白毫”茶叶越嫩,品质越好,这种茶的商品名称有。毛尖“银毫“银针“等”