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生活经验

电电饭煲做面包的方法 用电饭煲怎么做面包

生活经验佚名2023-04-01

1、用料:中粉300g、鸡蛋3个、酵母3g、白糖30g、玉米油20g。

2、将三颗鸡蛋打入盆中,然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状,进而揉成面团。这过程需要摔打,狠劲揉面团20分钟左右。

3、放入容器盖上保鲜膜,放在有阳光的地方开始发酵。

4、大约一小时左右,发酵致两倍大,手指带面粉戳进去,不反弹。第一次发酵完成。

5、将面团排气,然后分成均匀的八等份,准备做造型。