电电饭煲做面包的方法 用电饭煲怎么做面包

1、用料：中粉300g、鸡蛋3个、酵母3g、白糖30g、玉米油20g。

2、将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状，进而揉成面团。这过程需要摔打，狠劲揉面团20分钟左右。

3、放入容器盖上保鲜膜，放在有阳光的地方开始发酵。

4、大约一小时左右，发酵致两倍大，手指带面粉戳进去，不反弹。第一次发酵完成。

5、将面团排气，然后分成均匀的八等份，准备做造型。