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生活经验

炒冰糖色的做法

生活经验佚名2023-03-26

主料:冰糖50克

辅料:清水一手勺,炒菜用的油10克

— 烹饪步骤 

1· 用冰糖是为了成品有红亮的感觉,普通的绵白糖也可以炒,成品稍微污一点,也没太大的区别。

2· 翻沙(挂霜)