白莲的家常做法

1、食材：小米和湘白莲。

2、将湘白莲用清水泡发。

3、将全部食材放入电炖锅中。

4、加入适量的清水。

5、盖锅盖，通电，炖1小时。

6、揭盖，加入适量的鸡粉调味。7.再炖10分钟，即可关火。

8、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦

白莲的家常做法

胡萝卜90g，青椒80g。辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。主料：莲花白500g

1、将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。

2、锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。3、倒入莲花白，大火快速翻炒，最后放入青椒翻炒均匀，青椒炒软后，加入蚝油和胡椒粉，调入适量的盐，翻炒均匀即可。

白莲的家常做法

主料

白莲须适量

鸡蛋适量

清水适量

冰糖适量

做法

1、将鸡蛋放小锅里，加清水煮熟。

2、将煮熟的鸡蛋捞出，去壳备用。

3、将白莲须洗净、沥干水，放入药煲内。

4、药煲内加入三碗水煮开。

5、水开之后，将去壳的鸡蛋放入药煲内，与白莲须一起煲至水分变少。

6、水大概剩两碗的分量时，放入适量冰糖调味即可。