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生活经验

怎么做东北酸菜

生活经验佚名2023-03-26

用料

大白菜 4颗

腌制盐 适量

凉水 适量

东北酸菜的做法步骤

步骤 1

大白菜买回来洗干净控干水

步骤 2

锅里烧开水,白菜在里面滚一圈烫一下,如果腌酸菜的容器小,可以把白菜对半切开烫。

步骤 3

烫好的白菜一定等凉透了再放容器里面,不然会烂的,切记一定一定要凉透了!!