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香肠保管方法

生活经验佚名2023-03-26

用温热水清洗干净,再用塑料袋之内的东西分别一小袋、一小袋装好,放进冰箱急冻室,任何时候想吃随取随拿,只有冰箱才能保存长久。

香肠保管方法

1、首先香肠要彻底风干,潮湿或者已变味的香肠不宜保存。

2、一般采用冷冻保存或者真空保存。现在家家户户基本都有冰箱,用保鲜袋密封后,放冷冻室,可以放3几个月如果能抽真空后再冷冻的话,基本上一年半载没问题

香肠保管方法

保存最好是便于通风的条件,或者放在冰箱冷冻室,常规我们的香肠在制作的时候都已经加工熟了的,所以保存条件没有那么选择苛刻,但为了安全,保存在冰箱冷冻室也是一个不错选择,在保存时,最好是密封保存,总封口机包裹起来,再分层存放,以防被其他交叉感染