硅胶可以高温煮吗

硅胶可以高温。工业上一般都能耐150度左右，食品级别耐250度左右温度。硅胶别名：硅酸凝胶，是一种高活性吸附材料，属非晶态物质。主要成分是二氧化硅，化学性质稳定，不燃烧。

硅胶有哪些用途

硅胶广泛用于药剂，化妆品和食品中，用来改善干粉的流动性，也可用于稳定乳剂，在凝胶和半固体制剂中作为触变性增黏剂和助悬剂。