甲醇溶于水吗

甲醇是可以溶于水的。

甲醇是一种无色液体的有机化合物，它也是一种有机溶剂，它与水可以以任何比例互相溶解的，从它的分子结构可以解释的，CH₃OH，水分子是H₂O，它们都是极性分子，同时都存在氢健，这就决定了它们的互溶性，水分子进攻甲醇分子，使甲醇分子有效地进入水分子中而互溶。

甲醇的用途

甲醇广泛应用于医药、农药、染料、涂料、塑料、合成纤维、合成橡胶等生产，还用于溶剂和工业及民用燃料等。甲醇亦有时会用于更高的份子建构，例如：利用改性高岭土作催化剂，我们可以把甲醇脱水生成二甲醚。

科学家基于高岭土在类似的环境所扮演的催化角式，以及地球创始之时的丰富甲烷环境，推论出地球生命的生成可能从甲醇开始。
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用于制造甲醛、纤维素、甲基化反应，用做防冻剂、萃取剂、橡胶加速剂，亦可作染料、树脂、人造革、火漆薄膜、玻璃纸、喷漆等的溶剂以及油漆、颜料去除剂、有机合成的中间体等。也可用作燃料、焊剂。

甲醇的应用范围

甲醇脱氢制甲酸甲酯。甲酸甲酯是有机合成原料，可用于制甲酰胺、二甲基甲酰胺等。甲酰胺是医药、香料、染料的原料，还可用作纸张处理剂，纤维工业的柔软剂，有机合成的极性溶剂等。二甲基甲酰胺是重要的有机化工原料和优良的溶剂，可用作气体吸收剂、农药、聚氯酯合成革以及聚丙烯腈抽丝和丁二烯抽提等领域。

甲醇用作燃料。 甲醇掺烧汽油，在北美和西欧已合法化，在我国，四川省今年已出台M15的地方标准，山西省全甲醇汽车已研制成功，并在山西省全面试点。全甲醇汽车开始批量，计划在山西和安徽省推广使用。