烧肉皮最好吃的做法

1、 主料：猪肉皮

2、 锅中放入清水，加葱姜、陈皮浸泡30分钟，放入洗净的肉皮。

3、 开火。将其烧开，煮制1分钟即可关火。

4、 把肉皮捞出，把残余的毛和脂肪剔除干净。

5、 用清水反复冲洗后，备用。

6、 起锅热油，炒香葱姜。
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7、 放入备用的肉皮，加适量的生抽调味。

8、 再加少许老抽调色。

9、 放入大料，翻炒均匀。

10、 加适量的清水。

11、 烧开后，用小火烧制40分钟左右，烧制期间要翻拌，中间加盐调味。

12、 烧制到肉皮熟透软糯，即可关火。

13、 出锅装盘，即可上桌。

烧肉皮最好吃的做法

1、 主料：猪肉皮

2、 锅中放入清水，加葱姜、陈皮浸泡30分钟，放入洗净的肉皮。

3、 开火。将其烧开，煮制1分钟即可关火。

4、 把肉皮捞出，把残余的毛和脂肪剔除干净。

5、 用清水反复冲洗后，备用。

6、 起锅热油，炒香葱姜。

7、 放入备用的肉皮，加适量的生抽调味。

8、 再加少许老抽调色。

9、 放入大料，翻炒均匀。

10、 加适量的清水。

11、 烧开后，用小火烧制40分钟左右，烧制期间要翻拌，中间加盐调味。

12、 烧制到肉皮熟透软糯，即可关火。

13、 出锅装盘，即可上桌。