我轻断食常吃的几道减脂餐，热量不高，低脂营养还饱腹，快来试试

导语：我轻断食常吃的几道减脂餐，热量不高，低脂营养还饱腹，快来试试

我们一定要意识到，要低脂的菜品不一定是低脂的菜品，我们可以选择高热量的蔬菜水果荤肉，但是千万要记住，少量多餐，我们一定要在高热量的菜品中选择少量搭配，那么在低脂的菜品中选择多量搭配。

以下是小编分享的几道减脂餐，热量不高，低脂营养还饱腹，大家快去试试。

榄菜剁椒四季豆

原料:四季豆300克，猪肉馅200克，橄榄菜50克，剁椒、料酒、盐、鸡精、酱油、葱花、蒜末、植物油各适量。

做法:

1 .四季豆洗净，切小拉。

2 .取一大碗，放入猪肉馅、料酒，拌匀、腌制10分钟。

3 .炒锅放植物油烧至七成热、放入四季豆翻炒片刻盛出。

4 .原锅洗净，放植物油烧热、放人葱花、蒜末爆香，放入猪肉馅炒至变色，放入四季豆翻炒，加人橄榄菜、剁椒、盐，淋酱油炒匀，撒鸡精，翻炒片刻即可。

孜然金针菇

所需食材：金针菇、大蒜末

调味品：生抽，蚝油，老抽，孜然粉，白芝麻、辣椒粉

1：锅中放少油，把大蒜末爆香，再倒入金针菇翻炒到水分煸到8成干（金针菇水比较多、要有点耐心哦）

2：然后加入一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，半勺干辣椒粉、半勺孜然粒（或者孜然粉），一勺白芝麻翻炒均匀就可以吃啦~

3、金针菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下～如果不介意白糖的、你可以加半勺白糖提鲜、会好吃到让你惊讶。

杂炒蔬菜鸡胸肉粒

食材：1块鸡胸肉，5朵口蘑，半个洋葱，三分之一黑黄瓜，三分之一个西葫芦，三分之一黄灯笼椒，三分之一红灯笼椒，5颗圣女果，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，2勺蚝油，1勺油，1勺玉米淀粉，欧芹碎，黑胡椒碎适量。

做法：

1、1块鸡胸肉切丁，加1勺料酒 1勺生抽 半勺老抽 1片蚝油 1勺油 1勺玉米淀粉 黑胡椒碎抓匀，常温腌制40分钟。

2、腌制时间，把5朵口蘑洗净切片，半个洋葱 三分之一很黄瓜 三分之一个西葫芦 三分之一黄灯笼椒 三分之一红灯笼椒 5颗圣女果都洗净切好块，沥干水备用。

3、腌好的鸡胸肉热油用小火煎至鸡肉金黄略焦黄，倒入蔬菜，翻炒变软，盖上锅盖焖煮2分钟，撒点欧芹碎 黑胡椒碎开吃。

小炒黄瓜条

1、准备黄瓜两根，先去掉头尾，从中间片开，再划成长条，切成4厘米长的段，放入盘中，红椒半个切成长条，用来配色，蒜子几粒拍扁，小米泡椒4个对半切开，再放入几粒干豆豉备用。

2、起锅烧水，加入少许植物油，水开后，下入黄瓜条和红椒，用勺子翻动几下，焯水一分钟，倒出控水。

3、另起锅添入少许食用油，放入蒜子，豆豉和辣椒，炒出香味以后，倒入黄瓜和红椒，快速颠锅翻炒几下。

4、然后开始调味，加入生抽10克，开大火翻炒20秒，加入食盐1克，白糖2克，鸡粉1克，上火快速翻炒片刻，勾入少许水淀粉，翻炒均匀，再淋入少许明油，翻炒几下，就可以关火起锅装盘了。

凉拌西蓝花

食材：西蓝花1个、蒜末适量、干辣椒适量、生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克、植物油适量

1、西蓝花洗净切小朵，泡盐水10分钟左右。

2、锅中烧开水，放入西蓝花，加入少量的油和食盐，焯至断生捞出，沥干水分装碗。

3、调酱汁：碗中倒入蒜末，生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克，干辣椒搅拌均匀。

4、锅中倒入适量植物油，烧热后浇在酱汁上，瞬间蒜香十足；调好的料汁淋在装好碗的西兰花上，搅拌一下就可以开吃啦！

最后再和大家分享一本书

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