夏天要常喝这4款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体棒

“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

在这个高温季节，我们的身体经常处于出汗、口渴、易口干舌燥等状态。此时，为了保持我们的身体健康状况，我们需要注重健康饮食，特别是平时常喝一些养生粥，对保持我们的身体健康非常有帮助。本文分享的四款养生粥不仅可以帮助调节身体内部的湿度，还有清热养肺、护肝的作用。建议家人们常喝这些粥，用自然食材将身体调理得更好。

皮蛋瘦肉粥是一种常见的早餐食谱，味道清淡，不易燥热。这在夏季炎炎烈日炙烤的季节中非常符合我们的要求。

我们需要准备的主要食材有大米、皮蛋、瘦肉、葱花、生菜、姜丝、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉和油。将大米清洗两遍后加上适量的清水，可以使用煮饭键来煮熟。牛肉切片，加入姜丝、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、油均匀抓拌，然后腌制十分钟。

等到粥煮开之后，放入切好的皮蛋，煮三分钟后再放入牛肉，煮两分钟后加入盐、胡椒粉、蚝油。最后加入切好的葱花和生菜，搅拌均匀即可。

此外，如果你喜欢糯米粥的口感，也可以将糯米所占的比例稍微增加，这样能够使粥的口感更加绵软顺滑。

绿豆粥是一款古老的民间偏方，有清热解毒、润肤美容的功效，尤其适合在酷热天气的时候饮用。除了绿豆外，还需要银耳和大米来协助调理人体，二者都是具有健康保健效果的食品材料，与绿豆搭配起来更能体现出养生的效果。

绿豆、大米、银耳、冰糖、枸杞。将绿豆、大米、银耳以及适量的水混合在一起，浸泡两小时使其软化，很容易煮熟。再将银耳切成小块。

把混合好的绿豆放入锅里加适量清水煮开，煮开之后转入小火慢慢烧20分钟左右。接着加入银耳，煮10分钟之后再加入几粒冰糖。如果喜欢甜味，可以加入适量的冰糖增强甜度。最后加入一些枸杞，就做好了一碗清香可口的绿豆粥。

红豆是一种非常有益健康的食物。红豆的营养成分非常丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等，可以很好的补充人体所需的营养元素。搭配可口的山药，更有助于护肝和养生。

红豆、山药、糯米粉、白糖、牛奶。将泡过的红豆煮至变软，山药去皮后切成薄片。将糯米粉和山药泥搅拌均匀，在搓圆成丸子状，再将丸子沾上一层干粉。

红豆熟透后将其放入小碗中，加入适量的白糖和一些纯牛奶，再加入煮好的山药丸子。山药和红豆的味道非常适配，质地丝滑，口感丰富，相信喝过一次之后就不会忘记了这种味道。

南瓜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维和维生素C等。红枣则能够有效的调节人体的免疫系统，让身体更加健康。这是一款非常适合夏季的健康粥品，它能够为身体提供全面的照顾，使得身体充满能量和活力。

南瓜、小米、红枣和冰糖。将泡好的小米用清水煮开，加入几颗红枣，煮开后将浮沫打去，转成小火煮20分钟。红枣煮熟之后会变得更加香甜，可以进一步补充身体的能量。

将南瓜去皮、去籽，切成小块。将南瓜粥加入南瓜块，在小火上慢慢炖煮，加入适量的冰糖，再翻几下熟透后，即可完成一锅小米红枣南瓜粥。

想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。

很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。