夏天要常喝这4款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体棒

“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

在这个高温季节，我们的身体经常处于出汗、口渴、易口干舌燥等状态。此时，为了保持我们的身体健康状况，我们需要注重健康饮食，特别是平时常喝一些养生粥，对保持我们的身体健康非常有帮助。本文分享的四款养生粥不仅可以帮助调节身体内部的湿度，还有清热养肺、护肝的作用。建议家人们常喝这些粥，用自然食材将身体调理得更好。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一种常见的早餐食谱，味道清淡，不易燥热。这在夏季炎炎烈日炙烤的季节中非常符合我们的要求。

1、食材的准备

我们需要准备的主要食材有大米、皮蛋、瘦肉、葱花、生菜、姜丝、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉和油。将大米清洗两遍后加上适量的清水，可以使用煮饭键来煮熟。牛肉切片，加入姜丝、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、油均匀抓拌，然后腌制十分钟。

2、烹饪的步骤

等到粥煮开之后，放入切好的皮蛋，煮三分钟后再放入牛肉，煮两分钟后加入盐、胡椒粉、蚝油。最后加入切好的葱花和生菜，搅拌均匀即可。

此外，如果你喜欢糯米粥的口感，也可以将糯米所占的比例稍微增加，这样能够使粥的口感更加绵软顺滑。

绿豆粥

绿豆粥是一款古老的民间偏方，有清热解毒、润肤美容的功效，尤其适合在酷热天气的时候饮用。除了绿豆外，还需要银耳和大米来协助调理人体，二者都是具有健康保健效果的食品材料，与绿豆搭配起来更能体现出养生的效果。

1、食材的准备

绿豆、大米、银耳、冰糖、枸杞。将绿豆、大米、银耳以及适量的水混合在一起，浸泡两小时使其软化，很容易煮熟。再将银耳切成小块。

2、烹饪的步骤

把混合好的绿豆放入锅里加适量清水煮开，煮开之后转入小火慢慢烧20分钟左右。接着加入银耳，煮10分钟之后再加入几粒冰糖。如果喜欢甜味，可以加入适量的冰糖增强甜度。最后加入一些枸杞，就做好了一碗清香可口的绿豆粥。

红豆山药粥

红豆是一种非常有益健康的食物。红豆的营养成分非常丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等，可以很好的补充人体所需的营养元素。搭配可口的山药，更有助于护肝和养生。

1、食材的准备

红豆、山药、糯米粉、白糖、牛奶。将泡过的红豆煮至变软，山药去皮后切成薄片。将糯米粉和山药泥搅拌均匀，在搓圆成丸子状，再将丸子沾上一层干粉。

2、烹饪的步骤

红豆熟透后将其放入小碗中，加入适量的白糖和一些纯牛奶，再加入煮好的山药丸子。山药和红豆的味道非常适配，质地丝滑，口感丰富，相信喝过一次之后就不会忘记了这种味道。

小米红枣南瓜粥

南瓜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维和维生素C等。红枣则能够有效的调节人体的免疫系统，让身体更加健康。这是一款非常适合夏季的健康粥品，它能够为身体提供全面的照顾，使得身体充满能量和活力。

1、食材的准备

南瓜、小米、红枣和冰糖。将泡好的小米用清水煮开，加入几颗红枣，煮开后将浮沫打去，转成小火煮20分钟。红枣煮熟之后会变得更加香甜，可以进一步补充身体的能量。
摘自: www.ws46.com

2、烹饪的步骤

将南瓜去皮、去籽，切成小块。将南瓜粥加入南瓜块，在小火上慢慢炖煮，加入适量的冰糖，再翻几下熟透后，即可完成一锅小米红枣南瓜粥。

想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。

很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。

中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。

《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。

可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。

都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。

书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

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