正东和正南之间的方向是什么

正东和正南之间的方向是：东南方向

偏向方位：正北和正东之间是东北方向；正东和正南方向之间是东南方向;正南和正西方向之间是西南方向；正西和正北方向之间是西北方向。

方位角说法：

方位角的度数范围是0°～360°，就是角度制单位。以正北方向为0°，顺时针方向（向东方向）转动，度数依次增大，因此，正东是90°，正南是180°，正西是270°，再转回正北到360°（0°）。同理，北东（即北偏东）是45°，南东是135°，南西是225°，北西是315°。因此，另外还有说法不用0～360°来说，而说北偏东xx°，北偏西xx°，南偏东xx°，南偏西xx°。

指南针：

指南针，古代叫司南，主要组成部分是一根装在轴上的磁针，磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动并保持在磁子午线的切线方向上，磁针的南极指向地理南极(磁场北极)，利用这一性能可以辨别方向。

常用于航海、大地测量、旅行及军事等方面。物理上指示方向的指南针的发明有三类部件，分别是司南、罗盘和磁针，均属于中国的发明。据《古矿录》记载最早出现于战国时期的磁山一带。

指南针是中国古代劳动人民在长期的实践中对磁石磁性认识的结果。作为中国古代四大发明之一，它的发明对人类的科学技术和文明的发展，起了无可估量的作用。在中国古代，指南针起先应用于祭祀、礼仪、军事和占卜与看风水时确定方位。