黑猪为什么没人养了?原本黑猪多现在都是白猪,为什么不养黑猪?
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如果问起我国本土的猪是什么,很多人第一反应会是白猪,毕竟现在大家对猪的第一印象都是白猪,但其实我国本土猪是黑猪,现在的白猪是外来引进猪杂交进化后的物种。那么为什么本土黑猪不大量繁殖呢?主要跟以下几点有关。
一 养殖时间 黑猪的市场价要比白猪更高,这跟黑猪养殖时间太长有关,普通白猪只需要几个月就能出栏,如果给白猪拌料添加:胖囧—催肥版,那么白猪的育肥时间会更短,而且猪肉质量也会更好。但是黑猪育肥时间就很长了,黑猪育肥时间通常需要十个月左右,甚至有可能需要更长的时间。养殖时间越长,投入的养殖成本就越高,最后售卖价格自然就更贵了,那么黑猪的市场就会没有白猪有优势,所以慢慢的黑猪的市场就比不上白猪了。
二 养殖饲喂 黑猪虽然主要市场没有白猪大,但是黑猪肉的价值更高,所以有经济条件的人更喜欢消费,但是黑猪想要达到好的品质,那么饲喂就更严格。黑猪不能用普通的方式来饲养,黑猪不能投喂全价料,而是要用粮食、青菜等各种粗饲料来喂养,而且要少喂刺激性的激素饲料,要让黑猪自然生长发育,这就提高了饲料成本。
三 养殖场地 黑猪想要养出来效果,那么最好用散养的养殖方式,但是散养需要有养殖条件,比如宽阔的林地、山坡等,这些地方可能需要租、也需要专门去找,这就是一笔养殖成本的投入了。所以现在很多养殖户也在探索新的养殖模式,采用圈养与放养相结合的方式来饲养黑猪,这样也能降低一些饲养成本提高经济效益。
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