中国十大羊肉产量省份排名，国内哪里产羊肉多？

我国有许多地方都放养着羊，羊的品种也非常丰富。作为全球养羊大国，我国的羊肉产量持续稳定增长。那么，我国的羊肉产量最多的地区是哪里呢？本篇文章整理了一些羊肉产量较大的省份，包括内蒙古、新疆、河北省、甘肃省、山东省、河南省、四川省、安徽省、云南省、湖南省。接下来，让我们一起来了解一下我国这些养羊大省的相关情况吧！

一、内蒙古（113.65万吨）

内蒙古是我国羊肉主要供应地区，根据统计局数据显示，2021年内蒙古羊肉产量达到了113.65万吨，位列我国首位。内蒙古东部的呼伦贝尔大草原是中国最大的天然草甸草原，这里养育出了著名的呼伦贝尔羊。而内蒙古中部的锡林郭勒盟，拥有广袤的典型草原，孕育出了两个特优种羊——乌珠穆沁羊和苏尼特羊。至于内蒙古的西部，那里是鄂尔多斯的荒漠草原，地形崎岖，气候干燥，但却孕育出了一种奇特的羊——阿尔巴斯白绒山羊。除了上面提到的品种外，四子王旗的杜蒙羊肉、兴安盟的羊肉、固阳的羊肉、达茂旗的羊肉，还有阿拉善盟的羊肉和西旗的羊肉等，都因其出色品质在各地享有盛誉。

二、新疆（60.44万吨）

2021年新疆羊肉产量达到60.44万吨，使其成为我国养羊大省之一。该地畜牧业相当发达，养殖了众多种类的羊肉，其中包括著名的阿勒泰大尾羊、南疆麦盖提县的刀郎羊、巴尔楚克羊、塔城地区的巴什拜羊以及巴音布鲁克的黑头羊。这些品种非常有声望。新疆拥有广阔的大草原，清新无污染的空气，以及清澈的水质。大草原上还生长着各种中草药。因此，生长在这样的环境中的羊肉非常美味，既有丰腴又不过腻。再加上新疆一直以来以孜然和辣椒闻名，所以才有了享誉全国的新疆烤羊肉。

三、河北省（33.88万吨）

河北省是华北平原上一个气候条件优越、自然资源丰富的地方。由于得天独厚的区位优势，该地成为了我国重要的羊肉产区之一。据统计数据显示，2021年河北省共生产了33.88万吨的羊肉，位居全国羊肉产量的第三位。

据了解，河北省主要饲养的绵羊品种包括小尾寒羊和湖羊，而地方山羊的主要养殖品种则有太行山羊、承德无角山羊、武安山羊和河北奶山羊。此外，河北省引进的山羊品种主要有波尔山羊，而引进的绵羊品种则有杜泊、萨福克、无角道赛特、澳洲白和德克赛尔等。在河北省的深山区，如阜平县等地，养殖的主要是太行黑山羊。而绒山羊和承德无角山羊则主要分布在燕山山区。

四、甘肃省（33.50万吨）

甘肃是我国养羊重要的省份之一，养羊的地域遍布。根据数据显示，2021年甘肃的羊肉产量达到了33.50万吨，其中最著名的品种为民勤羊肉和靖远羊肉。关于民勤县，因其属于沙漠气候，干燥的特点和盐碱土壤较多，这为羊提供了天然的食物——沙滩湿草，使得羊肉既不脂腻也不膻气。靖远县的羊则属于滩羊一类，以羊羔肉最为著名，羊肉质地鲜嫩，肥美却不带有膻味。如今，靖远县已成为甘肃省最大的羊羔肉饲养基地之一。

五、山东省（33.01万吨）

山东省的养羊业拥有悠久的历史，羊也是该省畜牧业发展的主要畜种之一。绵羊和山羊在整个省内都有广泛的饲养。据统计，2021年山东省的羊肉产量达到33.01万吨。养羊业在山东主要集中在鲁北和鲁西地区。山东养羊业涉及的山羊品种有宁青山羊、鲁北白山羊、崂山奶山羊、沂蒙黑山羊、文登奶山羊、莱芜黑山羊和牙山黑绒山羊。而绵羊品种则包括小尾寒羊、大尾寒羊、洼地绵羊、泗水裘皮羊和鲁中山地绵羊。这些品种种类丰富，产量较高。山东省生产的羊肉在国内出口方面居于领先地位。