春节怎么吃更健康？

春节是中国人最重要的节日，春节期间亲朋好友欢聚一堂，把酒言欢、举杯欢庆是必不可少的。

为了健康，大家在饮食方面也是需要注意的。

那么在过节吃些什么才更健康呢？

下面介绍几种过节吃得好又不伤身的方法：

一、少吃或不吃肉

节日期间，人们往往是大鱼大肉，吃得多了，容易造成营养过剩、肥胖等问题，所以建议大家少吃或不吃肉。

肉类食物中含有丰富的蛋白质、维生素等物质和人体必需的脂肪酸以及多种矿物质。所以要想保持身体健康，日常饮食中一定要多吃新鲜水果和蔬菜。

二、避免油腻食物

节日期间，许多人都有暴饮暴食的习惯，这对身体健康不利。

在吃油腻食物的时候，不要一次性吃得太多。

油腻食物对身体有较大的危害，容易导致血液变得粘稠和脂肪堆积过多。

如果想吃一点高热量的食物的话，也要控制量，不要一次食用太多。

平时可以多喝一些水，来帮助身体稀释血液。

每天早上起来最好喝一杯白开水以保持身体活力。

三、注意主食多样化

主食是我们每天必不可少的食物，主要包括：米、面、杂粮等。

但是现在很多人喜欢吃一些精米白面类，这类食物营养价值不高。

因为吃得太多，会引起体内蛋白质代谢紊乱，导致蛋白质营养不良，对人体健康不利。

所以，大家在选择主食时要注意多样化，既要吃大米、小麦等谷类食物作为主食，也可以食用一些豆类或薯类作为副食。

四、多饮水

人在吃了丰盛的菜肴后，容易口渴而多喝水。

这是因为人们吃得太多，体内水分过多，造成血液浓度较高，大脑供血不足。

因此，在春节期间一定要避免饮酒和暴饮暴食。

五、控制饮酒量

喝酒适量，不要过量。

酒精是一种强刺激物质，容易对人的大脑和心脏造成伤害。

在饮酒时也要注意，不要空腹喝酒、不要酗酒，以免损害肠胃健康。

饮酒后的第二天最好不要立即洗澡。