牛有几个胃，牛的胃哪个才是真正的胃，你知道答案吗

牛作为反刍动物，它的胃功能是很强大的，我们习惯把它的胃根据不同的功能分为4个部分：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。这4个部分的胃中，最常被我们养殖户提起的就是瘤胃了，我们熟悉的瘤胃积食、瘤胃胀气都是指的是瘤胃病症，然而我们却把皱胃称作真胃，你知道为什么吗？下面就跟我来了解一下吧。

1. 四个胃各自的功能

在牛的4个胃中，瘤胃占比最大，占整个胃面积的80%，主要有两个作用：①存储吃进去的饲料，然后逆呕到嘴里，不断进行反刍（倒嚼）。②利用瘤胃里独有的微生物对瘤胃里的饲料进行发酵。在瘤胃里进行的消化的草团一部分被直接逆呕到嘴里倒嚼，一部分会经过网胃被逆呕至嘴里，这样反复倒嚼，直到嚼得细碎，之后全部通过网胃进入瓣胃，在瓣胃里被挤压成更细密的食糜，最后进入皱胃（真胃），真胃分泌含有蛋白酶和盐酸的胃液，进行最后的消化。

2. 常见胃病