喜欢吃折耳根，教你盆栽种植，保温箱就能种，分分钟长满花盆

折耳根是南方地区独有的一种蔬菜，在北方地区是很少常见的，因为绝大多数的北方人，基本上都不会去吃折耳根，一方面是由于这种蔬菜在北方地区并不是太流行，甚至绝大多数的菜市场都见不到，另一方面就是折耳根的味道非常的特殊，它跟大多数蔬菜的味道都是完全不同的，很多人也都接受不了它的特殊味道。

有人不喜欢吃，自然就会有人很喜欢吃，这中间一定会形成一个巨大的反差，就跟辣根一样，有人就不喜欢吃辣根，有人就非常喜欢吃，每个人的口腔所接受到的味觉是不一样的，像这种具有刺激味道的折耳根，在南方地区还是非常流行的，并且有很多人也都非常喜欢食用。

在南方折耳根也被叫做是鱼腥草，这两个名字都属于同一种植物，只是到了菜市场，大家就把它叫做是折耳根，主要的吃法就是清洗干净直接生吃，生吃的折耳根味道才比较纯正，新鲜的折耳根蘸取少量的酱油，加上一丁点的辣椒就可以直接食用了。

如果你家有一个室外的露台或者是飘窗，恰巧又非常喜欢吃折耳根，那么完全是可以在自己的露台上进行种植，种植的成活率能达到90%以上，折耳根的生长速度又是非常快，早春季节进行种植，到了夏天就可以翻盆挖出来食用了。