菘蓝属于什么科植物

十字花科。

菘蓝，草本植物，十字花科，开黄色花，别名：靛青根、蓝靛根、大青根、茶蓝。从绿叶中提炼的染料是蓝色。这种蓝，由淡到浓，可调出不同色调，高贵典雅。一般长于山地林园较潮湿的地方。 菘蓝的适应性很强，对自然环境和土壤要求不严，耐寒、喜温暖，是深根植物。比较适宜种植在土壤深厚疏松肥沃的沙质壤土。

形态特征

菘蓝是二年生草本，主根深长，直径5~8mm，外皮灰黄色。茎直立，高40~90cm。叶互生；基生叶较大，具柄，叶片长圆状椭圆形；茎生叶长圆形至长圆状倒披针形，在下部的叶较大，渐上渐小。先端钝尖，基部箭形，半抱茎，全缘或有不明显的细锯齿。阔总状花序：花小，直径34cm，无苞，花梗细长；花萼4，绿色；花瓣4，黄色，倒卵形；雄蕊6；雌蕊1，长圆形。角果长圆形，扁平翅状，具中肋。种子1枚。花期5月，果期6月。菘蓝自然分布于海拔600~2800m。

菘蓝的应用

在文艺复兴时期，菘蓝是调色板上惯用的蓝色颜料。画家普遍认为，用菘蓝调出来的颜色非常自然，画肖像时，可以逼真地还原布料的质地和光泽，就像阳光照在真的布匹上一样。在大英图书馆里，有一本约公元720年完成的《林迪斯法恩福音书》，珍贵无比，其打底的颜色就是菘蓝。一直到18世纪，菘蓝始终是欧洲人从本土获取蓝色的唯一途径。

菘蓝还可以用来染布。欧洲人普遍从木樨花中提炼黄色，从茜草中提炼红色，蓝色则取自菘蓝。“猎杀独角兽”是这类挂毯最常见的题材，在一些传世精品中，蓝色仍然鲜艳无比，几乎和500多年前刚刚织好时一模一样——除了典雅大方，颜色经久不褪色也是菘蓝染料无与伦比的特性。

间苗定苗。当苗高7cm时，按照株距6~8cm及时间苗、定株。
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中耕除草。苗期及时中耕除草，间苗的同时人工除草一次，在苗高15cm时进行第2次人工除草，以后每隔15天除草一次，保持田间无杂草。

追肥。间苗后，每亩结合浇水追施有机水溶肥20kg或尿素5kg。

浇水。干旱时于早晨或傍晚时浇水，幼苗期应保持土壤湿润；而当板蓝根叶子长大即将封垄时应少浇水，应本着不旱不浇水的原则。