辣椒是一年生还是多年生植物

辣椒是一种一年生和有限多年生的植物。

辣椒的品种非常的多，普遍种植的都是一年生的，在播种开花结果之后，就会把它的秸秆割下来收获辣椒。有的品种的生长年限是比较长的，可达5-6年之后，一般这种都是从国外引进的，具有产量多、耐寒性和抗病性优良的特点。

辣椒的生长周期

辣椒的生长周期约为75天。