金银花的功效与作用，常见的山茶佳品

金银花还有个别名叫西南忍冬，它是植物界的忍冬科，金银花应该家家户户多少都会备一点，这个平常可以泡茶，做糕点都是上好的配料，它本身就是一个纯天然的植物，不用去另外进行加工，现在的生活水平上来，大家都比较开始注重养生这个方面，像金银花这种就是一个好的推荐食品。

金银花有乡间是到处可以见的，这个是要摘下来然后晒干就可以用来喝茶喝了，喝茶它可以清热去火，在古时候就有清热解毒的功效，很多人都喜欢用这个有事没事就泡着喝，像有斑，咽喉肿痛都是可以泡金银花，而且效果还很明显，像抗菌还有抗病毒金银花都是可以抵抗的，还可以增强免疫功能，同时还能促进皮质激素的释放，金银花有三种做法，分别是生药，炒药还有炭药，生药它的味道会稍微苦一点点，可以用于小病初期与连翘，薄荷这类中草药一起服用效果最佳。

金银花还可以用来做吃的，像一些小糕点也可以做，把金银花晒干以后就可以把它磨成粉，在做糕点的时候把金银花加进去就可以了，或者也可以不磨成粉，在做小饼干之类的东西的时候直接把它混在一起，然后烘干就可以吃了，这样不仅健康，也吃到了零食，两全其美。

金银花功能有很多，金银花的叶子还有根茎都是可以做成药的，从古时候开始金银花就很受大家的欢迎，真的是清热解毒的最佳好药啊，而且它价格也实惠，有时候还有野生的自己就可以采摘，它的解毒消炎的效果真的是看得见的效果，尤其是夏天的时候，如果天气太炎热出现中暑之类的症状就可以泡一杯金银花。